Notre histoire

Depuis ses humbles débuts, La Arepera du Plateau est devenue une référence de la gastronomie vénézuélienne à Montréal. Depuis 2011, elle célèbre fièrement les riches traditions culinaires de la région avec ses délicieux plats sans gluten, gagnant ainsi une clientèle fidèle.

Réputée pour sa qualité et sa régularité, La Arepera continue de vous régaler tout en innovant. Comme le dit son fondateur : « La Arepera te espera » — La Arepera est toujours prête à vous accueillir !

Une tradition partagée

Nées de l'héritage culinaire du Venezuela et de la Colombie, les arepas et les empanadas partagent une origine commune : le maïs moulu. Les arepas, grillées et farcies, et les empanadas, pliées et frites, incarnent le cœur et l'âme d'une culture qui valorise la saveur, la tradition et la communauté.